Sorvete de banana com chocolate


Tempo de Preparo: 3 horas
Rendimento total: 250 g
Número de porções: 5
Porção (g/medida caseira):  50 g / 1 bola de sorvete

INGREDIENTES
300 g de banana (4 bananas)
60 g de chocolate em pó (2/3 de xícara de chá)


MODO DE PREPARO
1. Cortar as banana em rodela e congelar.
2. Bater no processador com o chocolate em pó até ficar homogênea.
3. Servir a seguir.

"Siga as orientações do médico e do nutricionista. A alimentação na doença inflamatória intestinal deve ser individualizada em função da localização e atividade da doença, da especificidade dos sintomas e do histórico clínico e nutricional do paciente. Esta receita foi desenvolvida pelo projeto de extensão Gastronomia na Promoção da Saúde da Universidade Federal do Rio de Janeiro."

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