Bolo de cenoura com ganache de chocolate e laranja
Tempo de Preparo: Menos de 2h Rendimento total: 1 Kg Número de porções: 12 Porção (g/medida caseira): 80g / fatia Imprimir Ficha Técnica INGREDIENTES Bolo de Cenoura 250 g de cenoura (2 unidades médias) 150 g de ovo (3 unidades) 120 ml de óleo (1/2 xícara de chá) 180 g de açúcar (1 xícara de chá) 250 g de farinha de trigo (1 e 3/4 xícaras de chá) 15 g de fermento em pó químico (1 colher de sopa) 8 g de manteiga (1 colher de chá) 10 g de farinha de trigo (1 colheres de sopa) Ganache de chocolate com laranja 90 g de chocolate meio amargo 70% (1/2 xícara de chá) 140g de laranja-pêra (1 unidade) MODO DE PREPARO