Refrigerante de Limão
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento total: 1 L
Número de porções: 5
Porção (g/medida caseira): 200 ml / 1 copo
INGREDIENTES
240 g de limão (3 unidades)
1 l de água com gás (5 xícaras de chá)
100 g de gelo (10 cubos)
80 g de açúcar (4 colheres de sopa) "opcional"
1. Higienizar o limão.
2. Espremer o limão.
3. Em uma jarra, colocar o suco, a água com gás e o gelo.
4. Adoçar a gosto.
5. Servir.
"Siga as orientações do médico e do nutricionista. A alimentação na doença inflamatória intestinal deve ser individualizada em função da localização e atividade da doença, da especificidade dos sintomas e do histórico clínico e nutricional do paciente. Esta receita foi desenvolvida pelo projeto de extensão Gastronomia na Promoção da Saúde da Universidade Federal do Rio de Janeiro."


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